初夏の南台湾旅 第四天 美濃の名物「板條」を食す

美食の街旗山をあとにして、次に目指したのが客家の街「美濃」
今度のドライバーは安全運転
というか普通の運転なので、
景色を楽しめる余裕がありました・・・。
（乗車にスリルはいらーーん！！）

日本と同じように田んぼはしたたるような緑。
南国ムードをかもしだすバナナの畑や
ビンロウの木々に癒されながらおよそ２０分あまり。
美濃のバスターミナルに到着～～
（写真は夕方に美濃出発時のもの）


さきほどの旗山に比べると、ずいぶん閑散としている様子だなぁ・・・
とりあえずお昼ごはんを食べましょう！！
美濃といったら「美光板條店」はデフォルトらしいので、
何はともあれお店へまっしぐらです。

おおー！ここがそのお店ですねーーー
こちらのお２人も同じものを食べたんですね～しみじみ。
あっ！来ましたよ～乾板條♪どんなお味かなーわくわくっ！
見た目は讃岐うどんチックなのですが、
とてももちっとコシのあるお米の麺で、麺そのもののお味は淡白。
上にかかったネギ？（なんだろう？香ばしい！）のタレが味をひきしめています。
具のもやしとニラがシャキシャキしてたのが好印象でした。
せっかくなので汁バージョンも。
こちらはのど越しもよくて、スープが非常にあっさりしてます。
卓上の調味料でちょっと味付けをしたら、美味しさＵＰ！

このあたりは独特の野菜も美味しいと聞いていたので、
初めていただく「野蓮」と

「福菜」の炒め物も頼んでみました。気分だけでもプチベジタリアン？
どちらもくせがなくて食べ易かったのですが、
お味噌と生姜ベースの味付けが同じだったのは客家風？
悪くはないのですが、もう少し変化のある味付けだとどうなるのか
非常に気になりました。（特に牡蠣油とか、ニンニク＆しょう油あたりを希望ー！）

ごちそう様でしたー！
さあて、午後からは美濃の街を散策するぞう～
と、お店を出ようとしていたら
さっきから今にも泣き出しそうだった空が大泣きを始めました！！
それもザーザーどころじゃなくて、ドーーーッていう感じの降り方。

・・・立ち上がりかけた椅子にてしばらくステイです・・・